Join us for a traditional breakfast on Monday morning at 10 AM at the Herrera Home. Try Costa Rican breakfast favorites like gallo pinto (rice, beans and egg), platanos maduros (ripe plantains), and of course local coffee! Roy grew up in this house, the youngest of 12 kids and his mother lived here until the ripe old age of 100!  Our home is surrounded by houses of extended family as every one of the 12 children inherited a plot of land, which has since been divided and subdivided over multiple generations.

This breakfast marks the last activity on the itinerary for my birthday celebration weekend. It’s a relaxed and casual gathering to enjoy great food and share final moments together before you embark on your own Costa Rican adventures. // Únete a nosotros para un desayuno tradicional el lunes por la mañana a las 10 a. m. en la Casa Herrera. Prueba los favoritos del desayuno costarricense como gallo pinto (arroz, frijoles y huevo), plátanos maduros y, por supuesto, café local. Roy creció en esta casa como el menor de 12 hermanos, y su madre vivió aquí hasta la impresionante edad de 100 años. Nuestra casa está rodeada por las casas de la familia extendida, ya que cada uno de los 12 hijos heredó un terreno, el cual ha sido dividido y subdividido a lo largo de múltiples generaciones.

Este desayuno marca la última actividad del itinerario para el fin de semana de celebración de mi cumpleaños. Es un encuentro relajado e informal para disfrutar de una deliciosa comida y compartir los últimos momentos juntos antes de que emprendas tus propias aventuras en Costa Rica.